茗香润湾区,匠心竞芳华——2026年广州市“红棉匠才”职业技能竞赛(一类赛)暨第十二届产业人员职业技能竞赛茶艺师项目圆满落幕



茗香袅袅,匠心逐光。9月19日至20日,2026年广州市“红棉匠才”职业技能竞赛暨第十二届产业人员职业技能竞赛茶艺师项目在广州市员村工人文化宫圆满完赛。本次赛事由广州市人力资源和社会保障局、广州市总工会联合主办,广州市职业能力建设指导中心提供技术指导,广州市员村工人文化宫承办,广州市怡臻原文化传播有限公司、华南农业大学协办,为大湾区茶艺从业者搭建技艺切磋、文化互鉴、人才挖掘的高水平竞技平台。来自粤港澳大湾区的42名茶艺选手在为期两天的比赛中,以茶为媒、同台比拼,上演了一场古韵与新潮共生的茶艺匠心盛宴。
1、以赛聚才,赋能湾区茶产业新发展

9月19日上午,竞赛启动仪式在员村宫正式举行。广州市总工会二级巡视员邢立明出席并在开赛致辞中表示,习近平总书记高度重视技能人才工作,多次强调要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路。希望通过本次竞赛,以赛育才、以赛促创、以赛兴业,深化粤港澳茶艺技能交流与产业协作,为乡村振兴、文旅产业增效积蓄技能人才力量。随后,赛事为裁判员代表颁发聘书,裁判员代表、选手代表上台宣誓,标志着本次竞赛正式拉开帷幕。



2、专业护航,以非遗匠心守护赛事品质

作为本次赛事的协办单位,广州市怡臻原文化传播有限公司充分发挥在茶文化领域的专业积淀与赛事组织经验,为竞赛提供了全方位的技术支撑与专业保障。
怡臻原是非物质文化遗产代表性项目——广州茶艺(天河)的保护单位,也是华南地区茶培训领域的领军品牌,长期致力于茶艺技能人才培养与岭南茶文化的传承推广。本次协办工作中,怡臻原团队深度参与赛事筹备、技术方案制定与现场组织执行,以非遗传承人的专业视角为赛事品质保驾护航。

从赛前宣讲到赛时保障,怡臻原以全流程的专业服务,展现了非遗保护单位在推动茶艺技能人才队伍建设中的责任与担当。

3、赛场直击,一盏茶演绎茶艺匠心

本次竞赛参照茶艺师国家职业技能标准,设置三大考核模块:审形辨茶、茶汤质量比拼、自创茶艺演示。比赛中,选手需综合运用六大茶类及相关知识,完成茶叶辨别、冲泡参数设计与茶席创作、茶汤质量调控及规范化泡茶操作、礼仪展示、茶艺作品编创与现场解说等主要工作。
①审形辩茶项目

在审形辨茶环节,选手们凝神静气,从茶样的外形、色泽、香气中迅速捕捉茶类特征,展现出扎实的茶叶审评功底;

②茶汤质量项目

茶汤质量比拼环节,水温把控、注水手法、出汤节奏环环相扣,选手们全神贯注,力求茶汤汤色通透、香气纯正、滋味尽显;

③自创茶艺项目

自创茶艺演示环节更是精彩纷呈——选手们围绕六大茶类,自行完成竞赛要求的主题设计、茶席布置,将解说、表演、冲泡融为一体,评委从礼仪形象、茶席设计、茶艺解说、表演程式、艺术表现、茶汤质量和时间控制等方面综合评分。方寸茶席之间,一盏清茶氤氲出茶艺匠心的万千气象。

4、圆满落幕,技能赋能人才成长

9月20日下午,各项赛程顺利完成。由行业专家组成的裁判组严格按照专业标准,从茶汤品质、操作规范、茶席美学、文化内涵等多维度综合打分,评判严谨规范,全程公平公正。成绩合格的优胜奖及以上选手,将由华南农业大学核发茶艺师(三级)职业技能等级证书,落实以赛促评,打通茶艺从业者技能提升、持证成长的发展通道。据悉,竞赛一等奖获得者还将被优先纳入“羊城工匠”培养对象,在申报评审中获得专项加分。
参赛选手表示,本次竞赛既是检验专业能力的练兵场,也是同行交流学习、碰撞创意灵感的优质平台,在切磋技艺中拓宽视野、收获成长。

5、以赛育才,技融湾区启新程

作为协办单位,广州市怡臻原文化传播有限公司以非遗传承为根基、以专业技能为支撑,在赛事组织、技术保障、文化传播等方面发挥了重要作用。
一席茗香承古韵,一颗匠心启新程。
本次竞赛不仅为粤港澳大湾区茶艺技能人才搭建了切磋技艺、展示风采的优质平台,更以赛为媒,有力推动了茶艺技能人才队伍发展壮大、能力跃升。
下一步,怡臻原将继续秉持“赋能未来”的初心,紧扣“十五五”规划部署,服务粤港澳大湾区技能人才队伍建设,以职业技能培训提升素质,以行业文化交流凝聚合力,为粤港澳大湾区建设、广州产业升级、乡村全面振兴注入源源不断的工匠力量。


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