关洁婷–茶艺评茶
关洁婷
怡臻原茶文化 首席培训师
个人资历
2019年入选 “岭南英杰工程”——国家级重大人才工程后备人才
2008年毕业于 华南农业大学茶学（茶艺与品牌营销）专业 硕士
华南农业大学校友会 茶行业分会 副会长
华南农业大学 创新创业导师
广东省技术能手（2008年获得此称号）
优秀茶文化工作者（2015年获得此称号）
广东省茶叶学会 理事
广东省高级评茶师学会 理事
广东实验中学 中华茶文化讲师
国家职业技能鉴定 质量督导员
广东省职业技能鉴定质量督导
广州市职业技能培训质量督导员
国家茶艺职业技能竞赛 裁判员
科研项目及成果
主持国家基金项目（1项）
主持广州市人文社科项目（1项）
获得中华人民共和国计算机软件著作权（1项）
制定团体标准《客家炒青绿茶》、《客家炒绿感官审评方法》《岭南茶艺冲泡程式与茶艺规范》、《客家炒茶煮饮程式与技艺规范》等4个标准
国内核心期刊发表学术论文6篇
编写职业技能鉴定教材《茶艺师》、《评茶员》、《评茶师》、
《茶艺技师》、编写茶艺、茶文化教材《泡好一杯中国茶》、
《茶艺表演艺术与美学初阶》、《科学泡茶三要素》、
《茶艺表演解说词编写基础》等。
评茶员职业资格：高级技师
国家一级 高级评茶师（2013年获得）
茶艺师职业资格：高级技师
国家一级 高级茶艺技师（2016年获得）
裁判资质：
国家职业技能鉴定 评茶员工种 高级考评员
国家茶艺职业技能大赛 裁判员
国家职业技能鉴定 茶艺师工种 高级考评员（高级考评员可以监考技师、高级技师考试）
广东省职业技能鉴定“评茶专家库”、“茶艺专家库”成员
系统习茶16年，从事茶文化相关培训13年，多年来，为茶行业培养1万多名技能人才（评茶员/茶艺师）
参与公益活动
自2018年起，担任广州图书馆主办的茶文化公益讲座主讲嘉宾：
通过定期的《书雅茶香——读懂茶文化》系列活动，为茶相关书籍和茶文献阅读推广贡献一份力量。
岭南英杰工程
怡臻原首席培训老师——关洁婷经专家评审及公示程序，
入选广州市“岭南英杰工程”后备人才的第二梯队——成为国家级重大人才工程人选后备人才。
《广州市“岭南英杰工程”实施意见》是在《广州市“121人才梯队工程”实施意见》基础上修订的。
“岭南英杰工程”定位为广州市重大人才培养工程，将为各行业领域打造领军人才后备队伍作为培养目标，着力打造各类国家级重大人才工程人选的后备人才库。当前，广州市委、广州市政府正在研究制订的《关于加快建设创新创业人才高地的决定》已将“岭南英杰工程”纳入，明确提出：“实施‘顶尖战略科学家引进计划’和‘岭南英杰工程’，重点引进培养一批从事高端产业核心技术原创研究、交叉研究，在全国乃至全球基础科学和原始创新中具有重要影响力的战略科学家。”（转自广州市人民政府网站http://www.gz.gov.cn/）
学习经历
2004年9月-2008年6月 就读华南农业大学 茶学（茶艺与品牌营销）专业 华南农业大学 硕士
研究生导师曹藩荣教授（华南农业大学 园艺学院副院长、博士生导师、华南农业大学茶叶研究所 所长）
茶艺、茶文化方面所获得的荣誉
2008年获广东省人力资源和社会保障厅颁发“广东省技术能手”称号
2006年（首届）广东省茶艺师职业技术技能大赛 个人赛 金奖
2015年，由于十年来对广东省茶文化的积极推动，
硕果累累，成绩喜人，获“优秀茶文化工作者”称号
2018年，广东省评茶员职业技能竞赛 职工组个人赛 一等奖
2019年，第四届全国茶艺职业技能竞赛“广东分赛区 个人赛 金奖第一名
广东省茶艺师职业技能大赛“优秀指导教练”
广东省茶艺师职业技能大赛评委、佛山、中山、韶关、清远市茶艺师职业技能大赛评委等。
广州市茶艺师技能竞赛 裁判长
曾任 广东岭南职业技术学院 茶艺专业教师，主导茶艺实训室建设、茶艺专业方向建设，
编写茶艺、茶文化教材《泡好一杯中国茶》、《茶艺表演艺术与美学初阶》、《科学泡茶三要素》、《茶艺表演解说词编写基础》等。
教学成果
指导学生参加省市级茶艺竞赛，多次获得团体及个人“金奖”、“银奖”等，编导获奖茶艺《青年茶人的使命》、《中国红，世界红》、《心之灵，茶之静》、《父爱》、《东方红韵》、《坚守匠心，让每一片叶子会说话》、《十年，茶语人生》、《茶与年》、《游子情》、《念亲恩》、《爱在蓝天》等20多个金奖、银奖作品。
十一年以来，指导及培训多个茶叶茶艺品牌企业茶艺技能、茶事销售技巧。
茶事服务、茶会、茶单设计合作过的企业有：
广汽本田、广州大厦、鹿鸣酒家、丽思·卡尔顿酒店（Ritz-Carlton）、
希尔顿酒店（天河、白云万达）、侨鑫集团等。
近年教学成果展示
2021年
2020年
2019年
指导学员参加广东省职业技能大赛 评茶员职业技能竞赛，佳绩：
广东省技术能手 1名
银奖 1名
铜奖 3名
优胜奖 2名
指导学员参加2019年9月第四届全国茶艺职业技能竞赛“今大福杯”广东分赛区选拔赛，获得优秀组织奖。
2019年河源市最美茶艺师第一名、第二名
2019年佛山市茶艺师职业技能竞赛 佛山市技术能手1名、第一名（金奖）、第三名（铜奖）
2018年
指导学员参加 广东省茶艺师职业技能大赛 获得 团体赛 4银1铜成绩，4份优秀人才培养奖
指导学员参加 2018年广州市第五届产业人员职业技能竞赛（茶艺师、评茶员工种）竞赛，
获得茶艺师项目银奖，评茶员项目银奖。
2018年全国红茶加工制作大赛 金奖：吴基伦。
2017年
指导学员赵敏参加广东省茶艺师职业技能竞赛获得个人赛 金奖（一名），
同时，赵敏获得广东省人力资源和社会保障厅颁发“广东省技术能手”称号。
专业技术提升
立德树人，离不开教师自身的成长与专业素养的提升。
为提升自我能力，先后到中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学等地进行继续教育与访学工作；
先后多次参加国内相关的高端学术会议，向前辈与同行们学习教学经验及科研方法；
先后主持国家基金项目（一项）、广州市人文社科项目（一项）等，不断提升科研能力和理论水平。
从2004年至今，跟随华南农业大学茶学专业多位在职、退休教授老师学习专业茶知识，多年来，
坚持到茶山跟省市级茶叶研究机构，国家级、省级非遗传承人、制茶技术带头人研习制茶技艺与茶叶茶文化等。
自2009年起，前往我国各大茶产区
（广东、福建、浙江、云南、湖南、贵州、安徽、江西、台湾、四川等地）
进行实地考察，深入地了解当地的茶产业情况以及茶文化。
增加自身工作本领，才能应对解决好实际工作过程里、茶叶流通与销售市场中面临的新问题、新情况。
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编辑：怡臻原茶文化
