茶文化公益活动

公益活动回顾 | 广东省妇女儿童活动中心×关洁婷技能大师工作室| 品一杯香茗,享健康优雅生活

广东省妇儿中心×关洁婷技能大师工作室

2022年5月25日上午,广东省妇儿中心与关洁婷技能大师工作室联合开展了“茶学文化公益课”——魅力女性课程:品一杯香茗,享健康优雅生活。

本次讲座有60多位现场观众+6百多位线上观众一起参与~

讲座中关洁婷老师为大家讲解了日常生活中常喝的红茶和绿茶的专业知识;通过知识讲解和茶艺技艺展示,教会大家如何优雅的冲泡好一杯中国茶;也通过国家标准茶样的品鉴,让我们学会在日常生活中能简单的分辨茶叶品质问题等,让大家都懂得健康饮茶、科学饮茶。 

接下来,跟随着我,一起回顾一下讲座茶知识吧~

关洁婷老师从以下4点为我们开展茶知识讲座


1、优雅地泡出一杯茶

2、 如何泡好一杯中国茶

3、茶与健康,科学饮茶

4.、现场品鉴好茶,包括西湖龙井(国家标准等级)、金骏眉(国标起草单位提供)、英红九号(地标起草单位提供)等

★西湖龙井

国家标准等级:一级

产地:梅家坞

外形:扁平光滑尚润、挺直;嫩绿尚鲜润;匀整有锋;洁净

香气:清香尚持久

滋味:鲜醇爽口

汤色:嫩绿明亮

叶底:细嫩成朵,嫩绿明亮

★金骏眉

国标起草单位提供

等级:特级

外形:紧秀重实, 锋苗秀挺, 显金毫;匀整;净;色润

香气:花、果、蜜、薯等

滋味:鲜活甘爽

汤色:金黄色,清澈透亮

叶底:肥壮饱满, 鲜活匀齐,呈古铜色

★英红九号

地标起草单位提供

等级:一级

外形:肥嫩紧结,乌润,显金毫,带嫩梗

香气:鲜浓

滋味:浓醇

汤色:红艳

叶底:柔软、红匀明亮

通过专业茶知识的学习

让我们学会了科学饮茶

一起来学习!越喝越健康~

最后通过问答环节

让现场的朋友们能有更多的机会

了解自己想要知道的茶知识

☆关洁婷老师还为我们准备了国家标准茶样:

·西湖龙井一级(国标)

·金骏眉特级(国标)

·英红九号一级(地标)

·2018年福鼎白牡丹

·鸭屎香单丛(坪坑头产区)

作为奖品~

讲座全程,线上有600多名观众通过直播,一起学习茶知识~


人们通过一定的方式传递知识、信息、观念和情感,以及与此相关的所有社会交往活动。文化传播是双向的,是传播者和受传者之间的交流与沟通。

往后我们也将给大家带来更多的茶文化知识~

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