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活动回顾 | 中大珠海校区图书馆非遗文化传承——“宋代点茶”活动邀您共赴穿越千年文化之约| 茶百戏 茶道 传统文化

在宋代,点茶是生活中的一抹诗意。“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。” 当春日新茶初成,宋人围坐,点一盏茶,茶香袅袅升腾。那细腻的白色汤花,仿佛承载着春日的悠然与美好。在茶香中,或谈诗论文,或静享时光。非遗文化传承活动是保护和弘扬中华优秀传统文化的重要途径。以宋代点茶为例,这项技艺不仅展现了古人的智慧与审美,更承载了深厚的历史文化内涵

作为流传至今的文化瑰宝,历经千年岁月洗礼,古韵依旧。3月7日,这一古老茶艺踏入中山大学珠海校区图书馆,宛如一道时光的桥梁,引领着师生们穿越悠悠千年,沉浸式领略宋人的悠然雅趣,仿若置身于那个充满诗意与闲情的朝代。

如今,我们也能借宋代点茶,寻回那份久违的闲适与雅致,让生活在茶香中慢下来,品味岁月的静好。

活动开始,由阅读推广人陈晓燕老师从茶入手,介绍茶叶在我国有悠久的历史,不仅是日常生活中的饮品,也蕴含着千年的文化底蕴,随即分享书籍《茶经》、《茶大观论》等书籍。

活动现场由关洁婷老师为老师和同学们详细介绍宋代点茶的来源、使用工具及冲泡技巧

从宋代点茶的历史渊源讲起,宋代经济繁荣、文化昌盛,点茶之风盛行于宫廷、士大夫阶层乃至民间,成为一种极具特色的社交与文化活动。还介绍了点茶在宋代的重要社会地位,它不仅是一种饮茶方式,更蕴含着宋代文人的审美情趣与哲学思考。

茶具介绍

老师首先演示了点茶的流程,使用七汤点茶法。首先温具,用热水烫洗茶盏,保持茶盏温度后,将茶粉放入茶盏,注入少量沸水,调成茶膏。后用茶筅击拂,共分七次注入沸水,注水后快速击拂茶汤,使其表面泛起细腻的白色泡沫

随着关老师行云流水的动作,一碗泡沫绵密的茶汤呈现在大家眼前。

在老师讲解点茶的注意事项后,便邀请老师和学生们上前动手体验点茶、注水、击拂、调膏,绘制自己喜欢的图案等过程。

同学们亲自拿起茶筅尝试点茶。尽管刚开始有些手忙脚乱,但是在老师的耐心教导下也击打出来漂亮的茶沫。

此次非遗文化传承第一期——“宋代点茶”在中山大学珠海校区图书馆成功举办,为师生们提供了一个近距离接触和了解非遗文化的平台。通过知识讲解、现场演示、亲身体验和书籍分享等环节,让宋代点茶这一古老技艺重新焕发生机,也让更多人认识到非遗文化传承的重要性。

非遗文化传承活动不仅是对传统文化的保护,更是对历史记忆的延续和文化自信的体现。通过宋代点茶,我们能够让中华文化在现代社会中焕发新的生机与活力。让传统文化在新时代的土壤中茁壮成长,绽放出更加绚丽的光彩。

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